Este 24 de abril se celebra el Día Nacional del Bistec a lo Pobre, uno de los más nutritivos y favoritos en las casas chilenas y que, a pesar de la inflación, todos buscan la manera de prepararlo a bajo costo. Desde Doña Carne, recomiendan los mejores cortes para prepararlo y también algunos tips para no ocupar aceite demás. El bistec a lo pobre consiste en un plato de carne, papas fritas, huevos y cebolla frita, suena pesado, sin embargo, tiene un aporte de proteínas de alto valor biológico, con todos los aminoácidos esenciales y no esenciales, por lo que se trata de un plato muy nutritivo y que todos quieren comer de vez en cuando, a pesar de la … (Vaya al título para ver toda la noticia)

El presidente de la Cámara de Comercio de Iquique, Rafael Montes manifestó su preocupación por la situación de inseguridad que vive el sector ante el aumento de casos delincuenciales que los obligaría a cerrar sus locales temprano. Para el timonel del comercio local los índices de victimización en el comercio aumento este año, en comparación con el 2021, además que estas cifras ubican a Iquique en el tercer lugar tras Antofagasta y Santiago. “Nosotros hacemos una encuesta todos los años y el año pasado, en esta misma fecha, había un 37,5% de problemas de victimización en los locales comerciales y hoy estamos en un 48,5% de victimización. Y eso nos esta indicando la problemática que nos está sucediendo. Somos la … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Alcalde de Antofagasta, Jonathan Velásquez anunció la tarde de este miércoles una querella por agresión a funcionarios de prensa de su municipio y efectivos policiales de carabineros y policía marítima, tras operativo de recuperación de espacios de la citada comuna. El jefe comunal, a través de un video en redes sociales dio a conocer el hecho, donde se observan imágenes de la agresión de una persona que se resiste a ser detenida. “Luego de un nuevo operativo de recuperación de espacios públicos de la ciudad, por lo distintos sectores que han sido tomados por ciudadanos extranjeros que no tienen dónde vivir, agredieron a nuestro personal de prensa municipal, de aseo, a Carabineros e incluso autoridad marítima. Este nivel de agresividad … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Este lunes en el Centro Cultural GAM se lanzó oficialmente la innovadora plataforma educativa EduCRIN.cl, diseñada por la Asociación Gremial de Creadores Infantiles de Chile, CRIN Chile. Educrin.cl es una plataforma educativa que pretende ser un apoyo a la labor de las educadoras y educadores, sugiriendo actividades didácticas basadas en canciones infantiles de artistas chilenos que facilitan los aprendizajes en distintas áreas, desde sala cuna hasta cuarto básico. En la ocasión se presentaron las bandas Arlequín & la Banda de las Tortuguitas y Volantín, quienes demostraron la fuerza de la música en la audiencia y cómo sirve como una herramienta de vinculación con los niños y las niñas. Daniela Guzmán, Presidenta de CRIN Chile, explica que EduCRIN.cl “es una herramienta … (Vaya al título para ver toda la noticia)

La Dra. Eliana Reyes, directora de la Escuela de Nutrición UANDES, entrega recomendaciones para la correcta elección, preparación y consumo de estos productos y los síntomas más característicos de las intoxicaciones. Se acerca Semana Santa, fecha en la que los chilenos aumentan significativamente el consumo de pescados y mariscos. Si bien estos alimentos tienen un gran número de beneficios para el organismo, si no son manipulados, preparados y conservados de manera correcta se pueden producir molestias y peligrosas intoxicaciones. En este escenario, ¿cuáles son las precauciones que debemos tomar a la hora de comprar, preparar y consumir pescados y mariscos? Según la Dra. Eliana Reyes, nutrióloga y directora de la Escuela de Nutrición de la Universidad de los Andes, se … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Imagen Campaña Benetton 1991 La modernización ha hecho que las tradiciones que impuso el imaginario Católico hoy, 2022, se vean como creencias dignas para martarse de la risa. No comer carne o no tener relaciones sexuales se ven como mitos que hoy pocos pescan. Estos son los mitos que hacían sufrir a nuestros abuelos: No pueden tener sexo en Semana Santa porque se quedan pegados: El cuco al sexo, y fuera del matrimonio, era un pecado. Hoy un curita dijera eso, lo agarrarían pal leseo o se ganaría su par de garabatos. No pueden tener sexo en Semana Santa porque irán al infierno (sobre todo si es Viernes Santo): Recuerden que el año litúrgico viene desde la Edad Media, donde … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Los seis centros culturales de la región de Tarapacá que forman la Red Taqini Tarapacá continúan ejecutando su programación de talleres e instancias formativas gratuitas y para todas la edades mediante el apoyo y financiamiento del Gobierno Regional de Tarapacá (GORE Tarapacá).  El mes de abril se caracterizará por contar con espacios para el desarrollo de habilidades vinculadas al circo; teatro; danza; artes visuales y jornadas artísticas en los centros culturales Espacio Akana; La Inclusive; Formarte Espacio Creativo; Centro Cultural Deja-Vu (Iquique), Semillarbol y Vida y Arte (Alto Hospicio). Dentro de la programación, destacan las dos jornadas artísticas-culturales que se realizarán en Alto Hospicio: Una de ellas para el Día Internacional de la Danza de la mano de Semillarbol y … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Ojo esta notita es para quienes han visto la serie. Si no la has visto, te la recomendamos. Hasta el momento no hay mayores detalles sobre la historia de la quinta temporada. Sin embargo, tras el final de la cuarta parte estrenada el 19 de enero de este año, se puede decir que una especie de nexo hacia gran final de la historia de la serie argentina “El Marginal”. La quinta temporada, según el tráiler la historia se centraría en venganzas donde están los directores del penal, además está clarito que Diosito volverá a la cárcel. … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Dr. Franco Lotito C. – www.aurigaservicios.cl Académico, escritor e investigador (PUC-UACh) Dr. Franco Lotito C. – www.aurigaservicios.clAcadémico, escritor e investigador (PUC-UACh) Digamos de partida, que el hecho de que nadie “sea perfecto” no representa excusa alguna ni tampoco exime a la persona para no querer cambiar esos “pequeños grandes detalles” que terminan por molestar, irritar e incomodar a las personas del entorno cercano. Ser impuntual, ser desordenado, no cumplir con la palabra empeñada, etc., son algunos defectos que pueden amargarle la vida a terceros. Algunos dirán que no se “trata de problemas tan graves”, sin embargo, lo cierto es que estas conductas generan muchos roces en las relaciones interpersonales, sea que se trate de la propia familia, de amigos cercanos … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Paula Molina Químico farmacéutico de Farmacias Ahumada. Cada abril se conmemora el Día Mundial de la Salud y uno de los elementos que ha sido clave en la medicina moderna es la farmacovigilancia. La Organización Mundial de la Salud (OMS) la define como la ciencia y las actividades relativas a la detección, evaluación, entendimiento y prevención de los efectos adversos o cualquier otro problema relacionado con los medicamentos. Sin embargo, como sociedad no estamos acostumbrados a mantener un diálogo abierto y permanente con nuestros médicos para evaluar los beneficios o reacciones que un medicamento pueda generar, fundamental para lograr no sólo la adherencia y el éxito en la terapia farmacológica, sino que también la recuperación de la salud o el … (Vaya al título para ver toda la noticia)