PERICOTE
Hoy como buen lunes, me puse trabajador y les traigo una recetita de copete, más o menos fino, que nos envío nuestro amigo Alfonso Datres, que lo sacó de un recetario que tenía guardado en su Bar Curupucho. Es el Bayley’s Chilensis, súper fácil y económico de preparar.
Acá, necesitamos una botella de Malta, un tarro de leche condensada»Nestlé» o “La Holandesa” y una juguera.
Vierta la maltita en la juguera y poco a poco añada la leche condensada. Pique el hielo y luego, al final viértalo en la Molinex (Caída de carné) y le quedará un rico Bayley’s Chilensis.
Salú
1/10/17
