En un acierto fotográfico de nuestro estimado amigo y seguidor de El Sol de Iquique, Rodrigo Gallardo (@Ragc1546), nos enteramos este 12 de agosto de la llegada del primer camión “chichero” que arriba a la ciudad para expender el delicioso brebaje, con el que celebraremos las Fiestas Patrias en poquito más de un mes.
Esta tradición de la instalación de camiones con el brebaje tiene más de veinte años, cuando desde Villa Alegre (Región del Maule) llegó el primer camión a vender a los sedientos iquiqueños la chicha “cruda” típica de la zona .
Ahora se espera la benevolencia de las autoridades sanitarias para otorgar en forma rápida los permisos, ya que a veces las esperas para las autorizaciones resultan más largas que teleserie turca.
Salud.
