Cerquita de fin, en especial cuando faltan algunos días para que cante Gardel, te entregamos una receta barata para pasar estos días de altas temperaturas en el glorioso. En esta ocasión acudimos a nuestro amigo Cristián Ramírez, experto en líquidos y brebajes espirituosos para que nos asesore con un “ponche a la romana”. Esta receta te va a salir menos de 10 lucas, nos explica Cristian, solo necesitamos un litro de helado de Piña de la marca de tu preferencia. Ojo, los Pandas son más baratos. Y el otro ingrediente es un espumante de bajo costo. Antiguamente esta pócima se preparaba esto con champan, pero del fabricado en Chile. Desde que la Unión Europea determinó la denominación de origen del … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Dr. Franco Lotito C. – www.aurigaservicios.cl Académico, escritor e investigador (PUC-UACh) De acuerdo con la doctora en Psicología Neva Milicic y la psicóloga Teresita Marchant, el propósito de toda educación debe ser “lograr que los niños aprendan, que sean las mejores personas posibles y que desarrollen narrativas de vida que les permitan –junto con una sensación de bienestar emocional– ser un aporte significativo para la sociedad”, más que apuntar exclusivamente al desarrollo de ciertas competencias matemáticas, lingüísticas, artísticas, científicas, etc. En tanto, que la “educación emocional de las personas consiste en un proceso de enseñanza de las habilidades emocionales” mediante el acompañamiento y apuntalamiento de un individuo en el aprendizaje y perfeccionamiento del control y manejo adecuado de las emociones. … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Este fin de semana se celebra el Día Mundial del Sueño, una fecha que permite reflexionar sobre la importancia del buen dormir para conservar una buena salud, a nivel físico y mental. En paralelo, el próximo sábado 1 de abril comienza en la mayor parte de Chile, con la excepción de Magallanes y la Antártica Chilena, el horario de invierno. Es decir, cuando el reloj marque las 00:00 horas se deberá retrasar el reloj una hora, cosa que las manillas apunten a las 23:00 horas. Este evento trae consigo una serie de trastornos en los quehaceres de las familias, ya que la alteración de la rutina, afecta directamente el bienestar de las personas. En este contexto, Rocío Amaya, psicóloga de Mutual de Seguridad, entrega algunas claves para enfrentar este proceso y hacer los ajustes necesarios. ¿Cuánto deberíamos dormir? … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Los gatos o michis son las mascotas preferidas por millones de personas en el mundo mundial. Más allá de sus distintas razas y peculiares formas de demostrar amor, el vínculo con estos animales domésticos tiene un impacto positivo. Acá en El Sol de Iquique te damos te contamos algo de los beneficios y ventajas de tener un felino en la casa. Está demostrado científicamente que las personas con mascotas suelen estar más sanas y, sobre todo, contentas. De acuerdo con la información proporcionada desde Purina, una empresa dedicada a la producción de alimentos para animales, los gatos pueden contribuir a reforzar el sistema inmune, reducir el estrés y mejorar la tensión arterial. A diferencia de otras mascotas, los gatos necesitan … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Dr. Franco Lotito C. – www.aurigaservicios.cl Académico, escritor e investigador (PUC-UACh) “Tu puesto, poder o posición jerárquica es temporal. Por lo que vas a ser recordado, es por el trato que le diste a los demás” (Marshall Goldsmith, empresario norteamericano y coach de liderazgo). Lo primero que hay que destacar al respecto de este tema, es que el respeto por los demás y la conducta ética de las personas son las cualidades esenciales que conducen a una nación a su prosperidad y crecimiento, o bien, cuando éstas faltan, a su desvarío y perdición. Cuando se analiza el tema del liderazgo, hay ciertos  aspectos o rasgos de las personas que siempre tendemos a recordar, especialmente, cuando aquel sujeto que hace de … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Por Eugenia Nieva, Directora de Marketing Kimberly-Clark Chile En Chile, cerca de un 30% de la población vive la menstruación todos los meses, comenzando en la preadolescencia y extendiéndose por cerca de 40 años. Este ciclo es un proceso absolutamente natural y, sin embargo, sigue siendo un tema tabú. Kotex, marca de cuidado femenino de Kimberly-Clark, ha trabajado los últimos años en acciones que derriben los estigmas asociados a la regla y que las mujeres alcancen su máximo potencial. Es así como, en diversos países de Latinoamérica, hemos realizado un experimento social denominado “Normalicemos lo Normal”, que consiste en que una influencer simula mancharse en vivo en la televisión. Con esto, buscamos generar conversación y conciencia en torno a la … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Taste Atlas, sitio gastronómico internacional, publicó la lista de los 100 mejores sándwiches del mundo 2023 y este año Chile no solo entró al ranking, sino que se incluyeron dos clásicas preparaciones: el Churrrasco Italiano, que se situó en el lugar 87 y el Barros Luco, que se ubicó en el puesto 98. Sobre el Churrasco Italiano, señalaron que “cada ingrediente representa un color de la bandera italiana: palta para verde, mayonesa para blanco y tomates para rojo”. Desde el portal gastronómico hicieron hincapié en cómo consumirlo: “Consumir este sándwich puede resultar bastante descuidado, así que sírvelo con muchas servilletas”. Por su parte, en cuanto al Barros Luco escribieron que “obtuvo su nombre único en honor al presidente chileno Ramón … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Si eres amante de los gatos entonces probablemente tienes o quieres tener por lo menos uno en tu casa, pero tener uno de estos animalitos no solamente se trata de cuidarlos, sino también de disfrutar de su compañía. Una característica de los gatitos es lo cariñoso y lo tranquilos que son la mayoría del tiempo, lo que es un gran punto a favor de esta mascota. El primer punto positivo es su capacidad de calmar el estrés y la ansiedad, pues estudios han revelado que un gato en casa es bueno para calmar el sistema nervioso, además de lidiar con la presión arterial y la depresión. Puede que te sorprenda, pero un gato en casa te ayudará a disminuir el … (Vaya al título para ver toda la noticia)

JCN El Papa Juan Pablo II, en marzo de 1983, en una gira por Centroamérica humilló al sacerdote Ernesto Cardenal al no dejar, que el entonces ministro de cultura de Nicaragua, le besara la mano: “Antes tiene que reconciliarse con la Iglesia”, le dijo un severo Papa anticomunista. Cardenal se alejó de la iglesia, obligado por la suspensión que le hizo el Vaticano, medida que el 2018 le fue levantada. El pecado de Cardenal; participar activamente en la revolución nicaragüense que sacó del poder al dictador Anastasio Somoza y su familia. El 1978 llegó al gobierno de la mano del líder del Frente Sandinista de Liberación Nacional, Daniel Ortega. Pero, Cardenal fiel a su defensa de los débiles se alejó … (Vaya al título para ver toda la noticia)

Salmonella representa el 75% de las ETA en Chile: En Chile, cada año se diagnostican más de mil casos. El Dr. Henríque Flausino, médico general de Clínica Tarapacá, entrega principales recomendaciones y así evitar brotes de enfermedades transmitidas por alimentos que no estén sujetos a un adecuado manejo de higiene, preparación y conservación. Se acerca marzo y el verano comienza a bajar su intensidad, sin embargo, en Iquique, los momentos de descanso y turismo se extienden durante todo el año gracias al buen clima, las playas y la gastronomía que invita a los visitantes a disfrutar de esta ciudad nortina de enero a diciembre. Pero, muchas veces, la oferta gastronómica puede jugar una mala pasada, sobre todo los carritos callejeros … (Vaya al título para ver toda la noticia)