El coronel Adrián Andrades Miranda, Prefecto de Iquique, informó que durante el operativo conjunto realizado ayer por Carabineros, la municipalidad de Iquique y la Delegación Presidencial Regional, se incautaron cerca de 500 kilos de alimentos y más de 30 carros utilizados por personas que venden ilegalmente productos en la vía pública.
Andrades Miranda hizo un llamado a la comunidad para que no consuma este tipo de alimentos, ya que se pierde la cadena de frío, lo que puede provocar graves daños a la salud. «Es fundamental que la ciudadanía tome conciencia de los riesgos que conlleva el consumo de alimentos vendidos en la vía pública sin las debidas medidas sanitarias», señaló.
Este operativo forma parte de las acciones continuas de las autoridades para regular el comercio ambulante y garantizar la seguridad alimentaria de los habitantes de Iquique.
