Cabros y cabras de Iquique Glorioso y Alto Hospicio podemos ir tranquilos a saludar ala “Chinita” en el poblado de La Tirana, ya que nuestras autoridades están muy preocupadas que nos nos duela la guatita por comer cosas en mal estado, además de es fina preocupación para que no tomemos copete como si el mundo se fuera a terminara pasado mañana.
El operativo humanitario fue encabezado por el gobernador del Tamarugal, el compañero Rubén Moraga Mamani, contó con la participaron de funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Seremi de Salud, Impuestos Internos y Corporación Nacional Forestal (CONAF), además de la Policía de Investigaciones e efectivos de Carabineros.
Durante el operativo, se inspeccionó por parte del SAG la procedencia de los productos vegetales comercializados en los distintos establecimientos instalados en las ferias, a fin de evitar la venta de frutas u hortalizas de origen clandestino. Asimismo, se visitaron las carnicerías, oportunidad en que la Autoridad Sanitaria inspeccionó el mantenimiento de la cadena de frío y que las carnes presenten características organoelépticas adecuadas, mientras que el SAG veló por el cumplimiento de la Ley de la Carne N° 19.162 que regula todos los eslabones de la cadena que incidan en la calidad final del producto que llega al consumidor, y otorga al consumidor el derecho a conocer el origen del producto que está comprando
Cabe hacer presente que durante el operativo conjunto, que los chicos malos (Para que quede claro, son mandados -por siaca- por los caporales, que siguen sentados en sus mullidos sillones de las oficinas de Tarapacá) del Servicio de Impuesto Internos fiscalizaron los establecimientos comerciales a objeto de dar cumplimiento a la emisión de boletas para aquellos que contaban con iniciación de actividades o tasación. En tanto, que CONAF procedió a fiscalizar la venta de leña regulada de Tamarugo, procedente de planes de manejo.
